ホテル東日本盛岡  
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新年コース「正月特撰」

雑穀米詰め杜仲茶ポークの蒸し煮

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主役はフカヒレ

オードブルセット

フカヒレ姿煮コース
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Restaurant Plan レストランプラン

「新年会コース」

〜豪華の新年会コースは、その名に恥じない「豪華」なメニューでご宴会を盛り上げます。この機会だけの特別コースでお楽しみください〜


■平成21年1月31日(土)まで

※要予約 5名様より承ります。


 《8,000円コース》

  • 活真鯛の香港風刺身
  • フカヒレの姿煮 温野菜添え
  • 三陸活帆立のXO醤炒め
  • 北京ダック
  • 三陸エゾ鮑のやわらか蒸し アンチョビソースがけ
  • ニュージーランド産 伊勢海老のにんにく風味蒸し
  • 福建風あんかけチャーハン
  • デザート二種

 

 《6,000円コース》

  • 旬の冷菜豪華スタイル
  • 花椎茸と干し貝柱入り フカヒレの蒸しスープ
  • 帆立貝とツブ貝の天然塩炒め
  • 大正海老のチリソース煮
  • 牛フィレ肉の黒胡椒炒め
  • 真鯛の広東風カルパッチョ
  • 叉焼と葱入りつゆそば
  • デザート二種

 

 

 


中国料理

営業時間/11:30〜14:30 17:30〜22:00(ラストオーダー 21:30)
土日祝日/11:30〜22:00(ラストオーダー 21:30)
TEL/019-626-9087